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香港茶餐廳｜港式奶茶的前世今生與未來專訪「奶茶之父」黃家和

港式奶茶 ，以紅茶底和淡奶沖調而成，之所以別稱為絲襪奶茶，因為用來沖茶的白色過濾袋經過茶水多次沖泡後變成啡色，像絲襪一樣，故此得名。茶袋愈細密，沖 ...

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