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港式咖喱魚蛋醬
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野餐系列——咖哩雞翅& 咖哩魚蛋 - 小貓伊藍
小鍋中加入少量水,煮沸後放入魚蛋和雞中翅,再投入咖哩磚(圖二),轉小火煮溶(圖三)。 續以小火邊煮邊攪拌,至醬汁變得濃稠(圖四),熄火。
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