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港式咖哩魚蛋做法
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https://books.google.com.tw/books?id=qzkqAwAAQBAJ&pg=PA137&lpg=PA137&dq=%E6%B8%AF%E5%BC%8F%E5%92%96%E5%93%A9%E9%AD%9A%E8%9B%8B%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=tVhe5RFvN9&sig=ACfU3U2WiCB5BA0J0ITqgAcQK6THhBvkkw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjChJWzjb6BAxWHQ94KHQKDCbAQ6AF6BAggEAM
搭地鐵吃香港美食 - 第 137 頁 - Google 圖書結果
... 魚蛋麵店中,供應多為潮式白魚蛋,特徵是把鮮魚以鐵棍打成魚膠,再手工捏成一顆顆 ... 港式魚蛋一味彈牙,安利魚蛋粉麵的魚蛋咬下去口感較軟嫩且結實,屬正宗潮式做法。另外 ...
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