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地瓜控糖兼減重！2作法吃進更多營養| 聰明飲食 - 元氣網

另外，想要控糖或增肌減脂的朋友，記得蒸熟之後要冰鎮到隔天。這樣的隱藏吃法在於，冷凍後的地瓜澱粉有機會形成結晶變成「抗性澱粉」，消化率和吸收率 ...

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