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吳介甫老師的經典原味貝果食譜- 愛料理生活誌

貝果 的整形手法與甜甜圈相同，在包裹麵團的時候需要仔細捏起，才不會烤出歪歪斜斜的貝果唷。 材料（4 個） 法國麵粉200g 糖14g 鹽4g 乾酵母2g 冰水120g 湯 ...

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