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飲食減碳新時尚愛自己也愛地球|讀專文

... 減少飲食中食物從生產、運輸、加工、烹調食用到廢棄的溫室氣體排放」。實踐低碳 ... 選擇當令在地的食材，能縮短食物里程、降低交通運輸的碳排放量和食物 ...

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