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料理酒分這麼多種，到底該如何正確使用？你一定要學起來！

其實兩種米酒的差別並不大，只差在「鹽分」的不同，料理米酒會加鹽，但加過鹽的米酒 ... 清酒可以直接飲用，也可以當作料理酒，一樣能夠去除腥味，也可以搭配味醂一起 ...

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