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清酒酒麴
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日本第一位台籍「清酒釀造師」,陳韋仁釀酒竟然先種米!
究竟,他如何通過考驗,成為日本第一位台籍「酒造技能師」及「清酒專門 ... 下一步考酒麴,給考生一團酒麴,同樣目測它適合釀成什麼酒;接著給一杯 ...
確定!
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