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清酒酒母
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釀造的開始清酒的母親—-酒母 - 真澄
清酒 酵母是體長僅有5微米的單細胞微生物。但就是這個不起眼的微小生物卻承擔著將葡萄糖轉化為酒精的重任。在自然界中存在著無以計數的酵母種類 ...
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「清酒酒母」
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