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日本清酒知識介紹：大吟釀、精米步合、純米、旨味 - 經理人

日本大吟釀、釀造酒、精米步合、純米、旨味、酒度與酸度是什麼意思？ ... 數值也會與精米步合有關，因為精米步合愈高，甜度一般會愈高，數值就愈小。

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