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清酒、泡盛、燒酎，有什麼差？一次帶你認識日本國酒

清酒 平均濃度約在15%左右，是以日本米做成的釀造米酒。基本上「釀造酒」是由發酵而成，酒精濃度較低，而釀造酒若繼續進行蒸餾，就會形成高酒精濃度 ...

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