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清酒放冷凍
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酒液倒入杯中瞬間變雪花?日本人夏天都愛這杯「霙」酒 - 風傳媒
1. 調整冰箱溫度. 事先將冷藏室溫度調到5度,冷凍庫則調到零下20度。 · 2. 冰日本酒. 日本酒倒入容器中蓋上蓋子,放到冷藏室靜置24小時。 · 3. 轉放冷凍庫.
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