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一文读懂日本清酒：酒瓶好看到不买会后悔？ - 小妹厨房

清酒 的酿造方式/和中国白酒不同，清酒是发酵酒，白酒是蒸馏酒。 ... “精米步合”是指清酒的精米度，在日本人眼里这通常代表一瓶清酒的好坏。

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