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日本酒知多少？初級者必看的日本酒基礎知識

一般來說，精米步合愈低，清酒的味道與品質愈好，價格通常也會比較高。 日本酒的基本製作過程. 日本酒清酒製作方法. 製圖：Akane. ①【玄米、精米】： ...

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