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日本酒基礎入門篇：帶你從原料到瓶身標籤 - 食探日本

另外水質的特性也會影響到整個日本酒喝起來的口感，畢竟占了整個酒 ... 其實在製作像是葡萄酒、清酒等等得含酒精飲料時，「葡萄糖」的成分是必要的。

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