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當清酒有了溫度｜哪些清酒適合熱飲？ - GetIt01

熱燗也叫「燗（làn）酒」，是指加熱後的日本清酒。一般情況下，日本清酒在加熱後，整體的甜味、酸味以及苦味的平衡度會更佳，更能增添清酒的風味。

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