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清蒸鯛魚片料理
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清蒸魚片豆腐 - 愛旅遊的煮婦
(1)鯛魚片洗淨擦乾後順紋切成1公分片狀,再用<醃魚醬料>醃漬10~20分鐘備用。 (2)豆腐切成1公分片狀備用。 (3)青蔥和辣椒皆切成絲,泡冰水10分鐘後撈起,擠乾水分 ...
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