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清蒸豆瓣魚做法
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豆酱蒸鱼| 美味食谱| 李锦记马来西亚 - Lee Kum Kee
热锅后爆香蒜末、小葱头、姜和红辣椒碎,加入辣豆瓣酱爆炒至出香味。 倒入其他调味料翻炒均匀后,将酱汁淋在鱼身上。 水烧开后大火隔水蒸13分钟,熄火再焗2分钟即可。
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