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清蒸蝦
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蒜茸蒸蝦 - 德國MIELE百年精品家電
(1)明蝦去殼劃刀壓平去泥沙放於盤中。 (2)蒜末辣椒絲葱花薑絲平舖於蝦上。 (3)在淋上酒香油及黑胡淑粉。 (4)100℃蒸約3分鐘。 (5)取出後再依個人口味加上些許香菜。
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