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(1)搞定萬里蟹－挑蟹、料理、蒸煮

如何蒸煮萬里蟹？ ... 準備一大鍋水，水煮開後，丟進蔥段、薑段及少許米酒，放進洗好殺好的螃蟹（要殺好、但不需分解剁塊），水量一定要淹過螃蟹，然後不論數量多少，煮十 ...

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