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清蒸肉圓粉漿
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屏東肉圓(食譜) - 新嫁娘系列 - white男人的視界
資管小甜心有一次跟我描述他回台南吃到的蒸肉圓外皮是米做的, ... 先抹一層在碟子上(我這可是專用的肉圓碟),挖大約1/10的肉餡放進去,再蓋上粉漿。
確定!
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