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清蒸肉圓粉漿
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台灣小吃--肉圓
(3)將地瓜粉與太白粉拌入作好的米漿攪勻,在小碟子上抹點油,鋪上一層米漿,填入少許餡料,再由上淋下一層米漿將碗填滿,移入蒸鍋中,以大火蒸15分鐘,取出稍微放涼。 (4) ...
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