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清蒸肉圓熱量
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圓皮裹鮮台灣胃 食物肖像系列 - 明潮
肉圓 可粗略分為油炸和清蒸兩類,油炸類以彰化肉圓為首,名為油炸,實為先蒸過一回 ... 若火候太強,粉皮就容易硬化而難以入口,因而常說肉圓熱量高, ...
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