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清蒸大蛤蜊
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酒蒸文蛤 - Carol 自在生活
1.文蛤買回家浸泡在添加少許鹽的水中3-4小時吐沙 · 2.蒜頭,薑,青蔥及紅辣椒切末 · 3.炒鍋中倒入1大匙油,油中小火溫熱後將辛香材料加入 · 4.中小火翻炒3-4分鐘 ...
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