1. 先把雪梨洗淨,去皮和核; · 2. 竹蔗洗淨,斬段,切直片條; · 3. 紅蘿蔔洗淨,切片; · 4. 尾龍骨、豬橫脷洗淨,汆水;除去表面的血漬浮油,倒出洗淨。 · 5. 用湯煲裝水, ...
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