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台灣清燉牛肉，不放香菜不放葱，放這一味出奇好吃– 頭條新聞

廚師把牛肩肉切片排在碗中，撒上薑絲，快速衝入滾燙的大骨湯讓肉片半熟；血紅的肉片半熟後呈現少女臉頰的粉紅，引人一親芳澤。這就是美味的台南温體牛肉湯 ...

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