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每天大排長龍的牛肉湯，在家也能做！料理達人赴台南請益

調味用薄薄的海鹽、幾片黃耆、五粒草果，煮到洋蔥軟爛，就差不多是牛肉湯底好的時候。 碗中備好薑絲、微凍時用肉刀片下的牛肉片，加入滾燙的湯，就是 ...

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