清炖羊肉 汤的做法 ; 1 · 羊肉洗净,切块,用水和大葱汁浸泡1小时,期间更换3-4次水,抛出血水 ; 2 · 冷水下锅,加入羊肉、大葱块、料酒、姜片、花椒焯水 ; 3 · 煮至有浮沫冒出, ...
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