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[廚事] 乾炒雞肉香辣義大利麵

爆香：將洋蔥、蒜放入平底鍋炒香，洋蔥略為透明後再放入辣椒和雞肉拌炒此時，可以入適量的調味料，與配料拌勻後，可加少許的水，讓等會兒放入的義大利麵吸引食材的香味 ...

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