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腫瘤患者食譜中,流質、半流質、清流質飲食如何定義?一文說清楚!

主食：粥、爛面、小餛飩、麵包、蛋糕，這些食物在口腔里就有唾液澱粉酶進行消化。 肉類：肉末、肉丸、肉絲、肉泥、肝泥、魚片、蝦仁、蝦球等，採用蒸、 ...

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