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淺 鍋 火鍋
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https://books.google.com.tw/books?id=jdMJEAAAQBAJ&pg=PA76&lpg=PA76&dq=%E6%B7%BA+%E9%8D%8B+%E7%81%AB%E9%8D%8B&source=bl&ots=_LUSrPz8D5&sig=ACfU3U1aM-QVNPNNTw-c3A-bJuAt6Aqkag&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwixiObpzoL9AhWPGLkGHX1fAwkQ6AF6BAglEAM
JapanWalker@HK 東北6縣冬雪物語 (Issue. 004)
據說在古時的廣島(當時叫安藝郡),有位名叫土手吉助的賣蠔商販,去大阪行商時煮了火鍋後大受好評,之後就用上他的姓把這款火鍋命名為土手鍋。廣島蠔土手鍋會先在淺鍋加上 ...
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