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磨出一天的好心情與好味道－教你選對磨豆機 - 成真咖啡

作者認為是最好的磨豆機類型，刀盤旋轉速度比平刀更慢，不僅研磨時較安靜，也更穩定。適用於研磨油脂較高的深焙或香氣類型的淺焙，因為研磨品質高，不會阻塞過濾器。

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