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義式濃縮咖啡(espresso)入門(義式新手必看!!)

不同咖啡豆種/烘焙度會因為咖啡豆本身密度/含水量/脆度等因素，而影響磨豆機磨出咖啡粉的粗細及粉徑分佈(或細粉量)，一般而言，磨愈深焙的咖啡豆，磨豆機的刻度要調成 ...

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