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[咖啡豆選購指南]咖啡烘焙度與風味之間的關係。淺焙、中焙

「咖啡烘焙」英文為Coffee. ... 淺焙的咖啡綠原酸含量比較多，所以比較健康，但過於淺焙的咖啡豆容易傷胃，因為咖啡豆在烘焙程序中會產生一種特殊 ...

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