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淺焙中焙深焙咖啡因
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深焙咖啡的咖啡因比較多還是淺烘焙咖啡因比較多?
那是因為,咖啡在烘焙的過程中,會因為水份及其他物質的揮發而失重,培度越深,失重就會越多! 也就是說假設一棵咖啡豆烘焙之前的重量是1克,經過烘焙後, ...
確定!
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