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果酒、泡菜、醃漬物、味噌，99款天然食物保存方法 - 讀書共和國

淺漬 高麗菜、小黃瓜泡菜、四季豆泡菜、醃脆瓜、甜醋蕗蕎、糖醋醃嫩薑等，把盛產的蔬菜醃漬起來，除了少一道蔬菜時隨時配上用場，還能嘗到漬物的特殊 ...

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