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三款常備漬物：漬蘿蔔、鹽麴菊苣、味噌小黃瓜 - 嘖嘖的料理手帳-

除了在這篇搭配肉類的用法以外，放到蔬菜淺漬數小時也很適合，很多簡單又健康的料理都用的到它，正所謂一瓶在手，希望無窮。 這次我刻意找了菊苣來做淺漬，由於菊苣清 ...

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