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【泡梅酒攻略】要不要殺青、浸泡多久、糖 ... - Yahoo奇摩新聞

我們認為不需要特別經過鹽漬去苦澀，這樣才能透過酒萃出梅子之本質滋味，因此，可以參照「櫻桃浸泡酒」的步驟，製作梅子浸泡酒。 至於添糖的時間點呢？

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