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[咖啡豆選購指南]咖啡烘焙度與風味之間的關係。淺焙、中焙

烘豆師也會依照豆子的特性，在烘焙時調整咖啡豆烘焙的程度，例如比較常見的耶加雪菲經常以淺烘焙度表現，巴西咖啡豆則是以中烘焙度或是深烘焙度表現，而曼特寧幾乎都是 ...

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