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不同颜色的蔬菜营养各不同，你吃对了吗？ - 新华网

一般来说，深色蔬菜是指深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜，富含胡萝卜素尤其是β-胡萝卜素，这是维生素A的主要来源。深色蔬菜还含有多种色素，如叶绿素、 ...

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