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咖啡沖煮｜摩卡壺沒有錯，苦咖啡是你自己做出來的

摩卡壺更適合沖煮中深烘焙的咖啡豆，偏高的水溫會讓中烘焙豆子中的酸質 ... 我們喝的單品手沖咖啡的濃度，粉水比一般是1:12到1:15，而摩卡壺的粉水比在 ...

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