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吃富含營養的深海魚但恐怕毒素偏高？教您怎麼吃對野生海魚！

環境毒素如重金屬容易累積在大型海魚脂肪較多的地方，如魚頭、魚皮，及內臟脂肪等部位；但魚皮富含膠原蛋白、礦物質鋅、維生素B2、E，及Omega-3脂肪酸等 ...

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