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拿波里黑胡椒淡菜Impepata di Cozze - 海鮮料理

義大利cozze貽貝（俗名淡菜，跟台灣的孔雀蛤是近親）價錢便宜，是很受歡迎的平民 ... 經過一個多小時的奮戰，刀子、鋼刷，想到能用的都拿來用了，才把淡菜處理到上面 ...

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