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香港美食大全 - 第 160 頁 - Google 圖書結果

將淡菜洗淨,用溫水浸透備用。 2.節瓜刮去表層青皮,切塊,備用。 3.鍋中燒滾水後加入薑片、淡菜煲約30分鐘。 4.再放下節瓜煮至剛熟,加入調味料便成。菜乾腐竹豬踭湯材料 ...

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