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吳郭魚究竟是淡水魚好？還是海水魚好？ - 愛料理生活誌

吳郭魚又稱為「台灣鯛」，早期多為淡水養殖，但土腥味較重，隨著技術的改良，現今也有海水養殖的吳郭魚可以選購。魚肉是很好的蛋白質來源， ...

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