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淡奶油打發方法【轉載】的詳細做法 - 大廚網

淡奶油打發之前是液體的，比牛奶更稠的狀態，打發之後，就是我們平時看到的生日蛋糕上的奶油的樣子。市面上的蛋糕店使用的淡奶油都是植脂奶油，含有大量反式脂肪酸。這種 ...

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