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關於鮮奶油、奶油、奶球@ 儲思盆、嘀咕、告解室 - 隨意窩

穆勒使用的動物性鮮奶油，乳脂肪38% @ @ bluetemple. ... 国内经常翻译成淡奶油或鲜奶油，含有较高的乳脂含量，可以打发，但效果不如浓度更高的浓奶油（heavy cream)。

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