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乳脂奶油、動物奶油、人造奶油、植脂奶油的含義與區別是什麼？

其突出特點是有良好的穩定性和保形性，而且價格低廉。植物性鮮奶油可代替攪打用鮮奶油用於蛋糕裝飾，但口感不如鮮奶油。 小貼示：鮮奶油和 ...

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