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不是，澱粉是從澱粉含量較大的植物中提取的一種葡萄糖高聚體

澱粉是麵粉嗎 ：不是，澱粉是從澱粉含量較大的植物中提取的一種葡萄糖高聚體分析：麵粉和澱粉是廚房最常見的兩種食材，如果單從外表上看，兩者非常相似。

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