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涼麵油麵差別
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韓式冷麵I 冷麵和涼麵有什麼區別? - 每日頭條
涼麵 ,麵條一般是機器壓或者手擀,開水煮熟後,過涼水並拌油晾涼,也可以直接撈出拌油晾涼。之後根據各地吃法不同,加入胡蘿蔔絲,黃瓜絲,豆芽菜, ...
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